-Thành phần-xuất xứ: Cá cơm, muối, mì chính, đường - Đặc sản Đà Nẵng
-Mắm cá cơm DÌ Cẩn Đà Nẵng chủ yếu làm từ cá cơm tươi được đánh bắt ở vùng biển Đà Nẵng.
-Cá cơm là loài cá chủ yếu sống ở nước mặn, có kích thước nhỏ, có thân mình trắng dài, có đường phấn trắng bên hông.